Boustifaille par Laurent Mariotte

Boustifaille par Laurent Mariotte

Laurent Mariotte

Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai !

Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table.

-

Agent /influx - Production /influxProd

E-mail professionnel : laurentmariotte@influxcrew.com

© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés.


Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Catégories: Arts

Écoutez le dernier épisode:

Marilou Berry s'attable avec Laurent Mariotte pour une Boustifaille touchante, pétillante et où la cuisine devient le fil conducteur de repas partagés en famille et entre amis… avec, même, des raclettes en plein mois de juillet !


La recette de poulet au pommeau et vinaigre du chef Jarvis Scott est dispo ici : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-poulet-au-pommeau-et-vinaigre-du-chef-jarvis-scott/

 

Marilou Berry rêvait de devenir boulangère quand elle était enfant, il faut dire qu’elle a grandi “élevée au beurre” ! De ses rôles marquants dans Joséphine et Vilaine, à son passage aux César, jusqu’à la scène avec Ça, c’est l’amour, elle se confie sur ses souvenirs gustatifs, son rapport à l’alimentation et l’attention qu’elle porte à celle de son fils… Elle donnera le secret de sa tante par alliance pour avoir un poulet bien juteux et nous parlera de son (non) amour pour le vin.


Instagram : https://bit.ly/3AOt5Km

Facebook : https://bit.ly/4fAQiyK


Dans « Boustifaille », la cuisine devient un terrain de confidences…


Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec l’univers et les goûts de l’invité. On échange, on goûte, on raconte, on repart avec une histoire… et une envie de passer à table.


-

Crédits :

Animateur : Laurent MARIOTTE

Producteur : Laurent MARIOTTE

Directrice éditoriale : Lucile ESCOURROU

Directeur de production : Valentin BRIAND

Chargée de production : Gwendoline DUVAL

Programmation : Claire DUTRONC

Chef opérateur : Quentin HOYAUX

Cadreur : Valentin DELUY

Montage : Tom TEYCHENE

Directeur artistique : Quentin BARRÈRE

Social Média : Pantxika LAURENT

Assistante de rédaction : Agathe DETOT

-

Agent /influx - Production /influxProd

E-mail professionnel : laurentmariotte@influxcrew.com

© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés.

-

Agent /influx - Production /influxProd

E-mail professionnel : laurentmariotte@influxcrew.com

© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés.


Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Épisodes précédents

  • 17 - MARILOU BERRY : "J’AI 12 CARCASSES DE POULET DANS MON CONGÉLATEUR " 
    Sun, 12 Apr 2026 - 0h
  • 16 - ARTICHAUT À LA BARIGOULE & ŒUFS MOLLETS POUR GÉRARD JUGNOT 
    Fri, 10 Apr 2026 - 0h
  • 15 - « ON N’AVAIT PAS BEAUCOUP DE SOUS, LE PLAT SIGNATURE, C’ÉTAIT LES CARBONARA » GERARD JUGNOT 
    Tue, 07 Apr 2026 - 0h
  • 14 - PAIN PERDU OU TARTE AUX POMMES ? LE VERDICT DE GÉRARD JUGNOT 
    Wed, 01 Apr 2026 - 0h
  • 13 - GÉRARD JUGNOT : « LE PROBLÈME DANS CE MÉTIER, C'EST QU'ON PASSE NOTRE VIE AU RESTO » 
    Sun, 29 Mar 2026 - 0h
Afficher plus d'épisodes

Plus de podcasts arts français

Plus de podcasts arts internationaux

Choisissez le genre de podcast